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家常菜 晚餐 清炒
  最近小诚挺喜欢做清炒的,吃起来都是各种原汁原味,挺不错。今天,小诚给大家分享一道最为简单的清炒白菜,希望大家可以多多提出建议哦~...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

白菜1棵

辅料

 
适量 适量
鸡精少许

清炒白菜的做法步骤

1.将白菜一叶叶掰开,放到清水里浸泡清洗两遍

2.将洗净的白菜切成4-5cm长的小段,装盘备用

3.锅里放入1勺食用油,待油热开

4.把切好的白菜放到锅里进行翻炒

5.炒到菜叶软了之后,就可以盖上锅盖煮了

6.煮到熟的时候,放入2茶匙食用盐、1/4茶匙鸡精,炒匀就可以装盘了

小贴士

煮白菜就不用再添加清水了,因为白菜本身在煮的时候就会出水

©本菜谱的做法由 kingcup 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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