mchw1968发布于2019-05-21 21:40:26460收藏黑木耳要挑那种小的,不要一大片一大片的,那样口感不好。主料:黑木耳200g辅料:油适量盐适量姜适量蒜适量小葱适量生抽适量香醋适量白糖适量青辣椒适量红辣椒适量辣椒粉适量干辣椒适量花椒适量步骤:1.黑木耳洗净备用。2.开水焯木耳,多煮一会,因为后面需要凉拌的哦。3.把所有的辅料切好装盘备用。4.1份盐、半份生抽、2份香醋、2份白糖,搅拌均匀备用。5.热锅热油下入花椒跟干辣椒,炒出香味后取出。油锅稍微放凉。6.所有的辅料摆入黑木耳上,倒入热油。最后放入香菜即可。标签:凉菜补铁缺铁性贫血大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱臊子面凉拌黑木耳脆炒山药鱼香肉丝