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  六六顺龙口宽粉,是绿豆为主的淀粉所制作。经过六蒸,六晒,六磨,六澄,六清,六酿加工而成,简称六六顺。这种绿豆面,可以煎,炒,煮,做馅料,火锅...(展开)
时间: 10-30分钟

主料

绿豆面400g

辅料

 
适量 适量
鸡蛋2个 料酒适量
香菇适量 卷心菜适量
瘦肉适量

六六顺龙口宽粉的做法步骤

1.食材

2.过开 水焯熟,济水

3.冷水冲凉待用

4.香菇泡发

5.鸡蛋,香菇,瘦肉下热油炒香

6.卷心菜切条

7.下卷心菜

8.翻炒

9.少量盐

10.下面翻炒。下料酒少许,闷会

11.出锅

12.也可以加点醋再吃

小贴士

绿豆面先要焯熟,过冷水防粘连。

©本菜谱的做法由 flwxtouch 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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