我因为没有事先把花生米煮一道水,所以熬出来的汤有点偏黑!下次做的时候要注意这点
主料:
- 排骨250g
辅料:
步骤:
- 1.首先要把干墨鱼放在火上烧一下,这样会更好吃!然后放在盆子里泡着,泡发以后把上面的那层薄膜去掉,这样可以去掉腥味!然后切丝,放在锅子里把水炒干,然后放入蒸锅中
- 2.准备好花生米,洗净
- 3.放入蒸锅中
- 4.把排骨先炒一次水,把黑色的物质煮出来
- 5.洗净
- 6.放入容器中
- 7.加入适当的水
- 8.放入锅中,调整为自动模式!下班就能回家喝了
- 9.熬好加入适当的盐,因为排骨本来熬出来就会有油,所以就不用加油进来了!这样就可以喝到既营养又美味的墨鱼排骨花生汤了!