JIAWEIAIR发布于2019-05-21 21:38:24570收藏加温水并与蛋液充分搅匀要想蛋羹细腻平滑,必须先过滤蛋液,滤去浮沫主料:土鸡蛋2个辅料:油适量盐适量猪油适量步骤:1.将土鸡蛋磕入碗中2.搅拌均匀。加适量盐,加温水,搅拌均匀3.将鸡蛋液过滤4.放入蒸锅中(保鲜膜用完了,我用盘子盖的)5.中小火蒸12分钟6.出锅,放入适量猪油(老家这边喜欢蒸好再放猪油)标签:儿童家常菜蒸菜孕妇老年人大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱紫菜蛋花汤红丝绒蛋糕夹心三文治苦瓜煎蛋