cyoga168发布于2019-05-21 21:34:03410收藏羊肉放在水里浸泡出血水,炖的时候要把浮沫撇干净再慢火炖,才能让煮出浓汤。主料:羊后腿骨500g辅料:白萝卜400g香菇5朵干红辣椒4个香菜适量香葱适量姜适量八角适量胡椒粉适量鸡精适量步骤:1.将羊骨洗净放在自来水下冲净血水。2.将羊骨放在砂锅中,加入红辣椒,八角和姜。3.砂锅大火烧开,撇去浮沫,改小火,慢炖二小时(一小时后加入盐)。4.肉炖好后加入切成块的白萝卜。5.再将切成块的香菇加入砂锅中。煮二十分钟萝卜和香菇熟透后,加入胡椒粉和鸡精,放香菜和香葱出锅。标签:汤防寒半小时-1小时简单熬鲜香维生素b汤锅立春全菜系大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱墨鱼煨鸡汤