欣欣555发布于80710收藏虾仁一定要开背去除虾线,先用盐抓匀上劲,再放蛋清抓匀后再用玉米淀粉抓匀,这样不容易粘锅,虾仁嫩滑,炒制时间不宜长,否则虾仁发柴主料:虾仁半斤黄彩椒50克红彩椒50克黄瓜50克辅料:鸡蛋清半个葱适量红、黄小番茄各20克花生油25克蛋糕条 --- 黄油各1个香菜叶少许姜粒适量盐少许鸡精少许步骤:1. 将开背虾仁洗净控水,放入一容器中,加1克盐用手抓上劲,再磕入半个鸡蛋清抓匀,再加入玉米淀粉抓匀,腌制10分钟2. 将小番茄切半、黄瓜切片制作成金鱼状摆好盘,用香菜叶点缀成水草讄标签:老少皆宜四季美食清淡私家菜下饭菜美味拿手好菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳蒜泥香葱炒黄瓜家庭自制凉皮黄瓜炒肝