shaguazi5257发布于2019-05-21 21:17:55320收藏香菇要多炒一会,味道浓郁也健康。主料:香菇12个辅料:油适量姜丝适量葱花适量淀粉少量酱油适量盐少量鸡精少量料酒适量步骤:1.蘑菇洗净装盘。2.把蘑菇切成厚度适中的片状,不要太厚,姜葱切丝。3.用凉水把少量淀粉溶解,如果用热水会使淀粉结块。4.锅中放油,油热后放葱花和姜丝。出香味后继续下一步骤,但注意不要糊了。5.放香菇,酱油,盐,料酒。可以放一点热水,菌类多炒一会比较健康。蘑菇熟了,放少许鸡精,倒入和好的淀粉水,炒匀。6.ok!成盘开吃!!!标签:川菜烧煲麻辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香菇猪肉馅饺子什锦卤面双香辣鸡包粽子