BilyBai发布于2019-05-21 21:16:18320收藏土豆含淀粉比较多,所以在煮的过程中要时常翻动一下,以免糊锅喔。主料:鸡腿2个土豆2个辅料:油适量盐适量咖喱6g姜5片大蒜瓣2瓣酱油适量料酒适量步骤:1.鸡腿切块,土豆切滚刀、姜和蒜切片,咖喱粉。2.热锅中倒油,油热后下入姜、蒜爆香。3.倒入鸡块翻炒至肉变色。4.加入料酒,酱油继续翻炒。5.加入土豆块。再继续翻炒1分钟。6.加清水,水要没过食材,大火烧开转中小火焖煮10分钟。7.加入盐,咖喱粉,翻炒均匀,再煮2分钟,让咖喱充分入味,加入鸡精,调味就可以出锅了。标签:热菜咖喱味炒锅午餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼