爆炒田鸡做法

yippeeee发布于2019-05-21 21:16:07

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1、先把田鸡块的水分煸出可使菜肴显得干爽。2、蒜用切拍一下更利于炒出蒜香。3、全程大火爆炒。4、田鸡提前用盐水泡泡,再用油爆炒不会粘锅!5、田鸡肉中易有寄生虫卵,首先要反复冲洗干净,料理的方法尽量选用爆炒、油焖、水煮的方法,一定要熟透再食用。
主料:
辅料:
步骤:
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