1.雪梨洗净去皮。

2.用挖球器或者水果刀切成小块。

3.锅中放适量的水，雪梨和水的比例最好控制在1：3的比例。当然如果喜欢多多的梨汁 ，可以放更多的水。

4.开锅后放入冰糖，继续小火煮至冰糖融化即可。