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早餐 粽子
  每次过端午节,豆沙馅的粽子总是最受欢迎,早早就消灭光了。这马上快要过中秋节了,却突然想吃豆沙馅的粽子,和孩子们商量准备包点来解馋,一拍即合。...(展开)
时间: 1小时以上

主料

糯米1500g

辅料

 
粽叶40张 白糖250g
粽绳40根

豆沙粽子的做法步骤

1.糯米提前泡一晚,捞出沥干水份备用。

2.红豆提前泡一晚,放入高压锅内加入适量清水,压阀煮烂后加入白糖晾凉备用。

3.粽叶提前用水泡2个小时,清洗干净。

4.开水煮粽叶2-3分钟捞出。

5.将粽叶宽部修剪整齐备用。

6.将包好的粽子放入高压锅内,加入清水,压阀,上汽后70分钟即可。

小贴士

1、绳子不能绑的太紧也不能太松,以免脱落。

©本菜谱的做法由 gkkbehh 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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