wawabukule发布于2019-05-21 21:03:36340收藏放一点盐,会使口感更甜。熬糖一定要用小火,否则会糊锅。主料:地瓜400克辅料:白糖50克盐0适量油0适量步骤:1.地瓜去皮洗净。2.切成小块,滚刀块。3.锅里倒入油,烧制8成热,倒入地瓜。4.炸熟地瓜捞出备用。(我还放了胡萝卜)5.把油倒出,放半碗水,加白糖熬制,放一点盐。6.小火熬,一边搅拌,以免黏糊。7.糖浆熬制略变琥珀色,倒入地瓜,快速翻炒均匀。8.关火,出锅,装盘。标签:家常菜午餐白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱烤地瓜黄金江蟹地瓜糯米饼烤地瓜块