malibeier发布于2019-05-21 21:01:53580收藏1.如果想放肉馅多一些,可以油果直接去上面的皮,这样就可以放完整个完整的豆腐果。2.无意发现放火麻油拌肉馅,可以使得猪肉弹性更足,真是好用。3.如果很喜欢这个馅的做法,同样可以适做到水豆腐里面。主料:碎肉350g干虾米40g马蹄100g辅料:蚝油1汤匙盐1茶匙酱油半汤匙亦舒堂火麻油1茶匙步骤:1.准备好以下材料:先将马蹄去皮切成小块,虾米用水泡15分钟,半肥瘦碎肉放上蚝油、盐、酱油、亦舒堂火麻油腌制半个小时,油果对半切开备用。2.腌制好肉馅先放入泡过虾米搅拌均匀,再加入马蹄搅拌。3.将做好的肉馅放到豆腐果里面,做成类似肉馅团子酿,装盘。4.盖锅蒸20分钟。标签:午餐客家菜家常菜粤菜酿大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱马蹄玉米排骨汤粉葛玉米猪骨汤干虾米白菜汤紫菜馄饨