叶枯过发布于2019-05-21 21:00:15270收藏蒜薹不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。主料:猪瘦肉180g蒜薹300g辅料:油适量盐适量生抽适量淀粉适量料酒适量鸡精适量辣椒粉适量孜然粉适量步骤:1.准备食材,蒜薹掰成断,也可切段2.肉切丝,加一点点盐,料酒,生抽,淀粉,抓一下3.葱姜切丝4.起锅热油,加入葱姜丝,孜然粉,辣椒粉,爆香5.滑入肉丝,炒至变色6.倒入蒜薹,翻炒一下,加入适量生抽7.炒熟,撒盐,鸡精出锅标签:咸香增强免疫力家常菜炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱过油肉木樨肉木须肉鱼香肉丝