zfr1987620发布于2019-05-21 20:56:26300收藏山药削皮时，流出的胶质物沾到手会令手发痒，要注意。主料：排骨100g山药20g辅料：味精适量鱼露适量步骤：1.山药洗净，削皮，切滚刀块。2.锅烧水，下排骨焯一遍，洗去血垢捞出。3.排骨放入碗中，将山药倒入。4.将水倒入碗中(水没过排骨山药。)5.放适量味精。6.放入适量鱼露。7.炖锅烧水，烧开后放入盛有排骨山药的碗。约炖30分钟即熟。8.出锅标签：大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角炒山药麻辣排骨山药烧肋排
