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土豆炖肉做法

qian9688发布于2019-05-21 20:53:21

300

土豆放水浸泡一会，去除淀粉哦~

主料：

土豆200g
肉200g

辅料：

油适量
盐适量
葱10g

步骤：

1.焯好的肉片~
2.锅内放水，倒入肉片，加姜片。
3.倒入少量料酒。
4.加点儿葱炖煮。
5.土豆削皮洗净。
6.小葱切碎备用。
7.土豆切块放入水中浸泡去淀粉，捞出。
8.炖煮半小时后加入土豆。
9.待土豆炖烂后放上小葱。

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