喜欢吃辣的可以放多点小红椒，喜欢吃生蒜的可以直接摆上去，不用爆香。这是两人份，人多要买多点哦。
主料：
辅料：
步骤：
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1.先把芦笋老的一头削皮，一分为二，冲洗干净![]()
2.蒜头剁碎，小红椒切成圈，花椒洗干净![]()
3.锅里加水烧开![]()
4.加入油，把芦笋放进去烫熟![]()
5.捞出来摆在盘上面![]()
6.干净的锅中火烧热加入油和蒜茸略爆香![]()
7.加入酱油关火(女儿在一边说多点酱油，后来又加了一倍)![]()
8.把酱油蒜淋入芦笋上面再把小红椒放上去，洒入几颗花椒![]()
9.锅里加入油和剩下的花椒烧热![]()
10.油热好后淋在芦笋的小红椒上面，刺喇的一声响就可以上桌了![]()
11.吃的时候拌匀![]()
12.每次炒芦笋女儿都不愿意吃，这次因为有酱油的香味而抢着吃
