yhycmff发布于2019-05-21 20:50:11330收藏各丝尽量切均匀,肉丝要先下。土豆丝切好要浸入水中,不易炒断和防止变色。主料:土豆2个胡萝卜1根辅料:油适量盐适量瘦肉适量香葱1个生姜适量料酒适量步骤:1.瘦肉丝,少许盐和白糖2.土豆丝浸水3.胡萝卜和土豆丝晾干水分4.香葱切丝5.热锅下油,爆香生姜,下肉丝6.肉丝加入少量料酒烧半熟7.下土豆丝和胡萝卜8.翻炒9.下香葱10.少量盐入味,翻炒,出锅标签:食材家常菜冬季营养增强抵抗力快手菜秋季菜谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼