皮蛋瘦肉粥做法

jessicalz发布于2019-05-21 20:46:31

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1.加糯米是为了增加粥的稠度。2.瘦肉事先用调料腌制一下有了咸鲜味,最后和粥再煮后吃起来口感较好。3.煮时根据自己家所用的是电饭锅还是煮锅可以自行调整煮制时间,煮到粥水渐浓后要用勺不时搅动,这样避免粥粘到锅底。4.煮肉丝时间较短,肉丝全部变白后即捞出,时间长肉的口感易老。
主料:
辅料:
步骤:
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