echo发布于2019-05-21 20:40:44240收藏耗油是咸的就不需要加盐了,要不就成苦的了,水不加多了,冬瓜也要出水的,水放多了就用淀粉收汁。主料:冬瓜250g辅料:耗油适量油适量葱适量姜适量蒜适量步骤:1.准备冬瓜和挖球器;2.冬瓜洗净用挖球器挖成球,备小香葱,大蒜,生姜;3.锅烧热放油烧热,放入葱,大蒜,姜丝;4.倒入冬瓜球,翻炒一下;5.倒入一点水在倒入耗油翻一下;(水不加多了,冬瓜也要出水的,有一小半就可以了,)6.要多翻几时次让每一面都能上色;7.翻炒汤快干了,就可以出锅了;8.装在盘子里给摆上形式装9.放上葱花,小白菜剪了一下叶子出来标签:湿热质感冒咸香夏季素食增强抵抗力夏季菜谱脂肪肝大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱冬瓜炒豆泡冬瓜薏米龙骨汤葱烧冬瓜海米冬瓜