要蒸熟才可以吃哦。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.采摘的新鲜嫩的艾草
- 2.洗净后放锅里放水煮开2分钟
- 3.将艾叶用凉开水过几次,去掉苦味,放入豆浆机里用果蔬汁键,把艾叶打碎
- 4.倒出艾叶,加入糯米粉,加适量的开水和匀
- 5.混合揉匀。
- 6.取一团米粉剂子,中间揉开凹进去留着放肉馅。
- 7.制作肉馅:温水泡发香菇,切丁,腊肉切丁,炒熟后加上蒜叶辣椒酱加盐出锅
- 8.将皮包裹好肉馅,做个小造型,用于区分不同的馅
- 9.做了很多吃不完放冰箱冷冻
- 10.在玉米苞叶洗净涂一点油,把做好的糍粑放上班
- 11.放锅里大火蒸十分钟,软了熟了即可
- 12.晾凉就可以吃咯