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  虾米,又叫海米、开洋,是著名的海味品,是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

虾米20g 青菜200g

辅料

 
10g 香油10g
少许

虾米炒青菜的做法步骤

1.准备材料

2.虾米加少许温水浸泡

3.锅中放入姜丝

4.倒入泡软的虾米

5.加入青菜

6.炒软后加入适量的盐和香油出锅

小贴士

虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

©本菜谱的做法由 英子mwu 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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