1.香蕉切块，香蕉快入料理机，加牛奶，打成香蕉牛奶。

2.面粉加入一个鸡蛋和适量白砂糖。

3.再倒入香蕉牛奶。

4.搅拌均匀成面糊糊，面糊糊要比较稠。稠稀程度是勺起面糊糊淋下去，面糊糊不断。

5.开中火，舀一勺子面糊糊，让面糊糊自己慢慢流下去，向四周散开，面糊糊表面泡泡后就可以翻面

6.翻面继续煎3-5秒，吃的时候沾上果酱或红豆馅。