weiai38315发布于2019-05-21 20:16:43270收藏1.塔皮需先解冻5-8分钟后方可使用2细砂糖用小火烧开，要不断搅拌3蛋挞液一定要过滤主料：淡奶油210ml牛奶170ml蛋黄4个蛋挞皮18个辅料：吉士粉20g炼乳15g细砂糖60g低筋面粉15g步骤：1.准备下食材2.把吉士粉秤好3.把细砂糖也秤好4.蛋挞皮拿出来解冻，解冻5到8分钟5.把鲜奶油，牛奶，吉士粉，细砂糖，低筋面粉搅拌6.用小火把细砂糖融化，不断搅拌7.把蛋黄搅拌好8.把蛋黄液分几次放入搅拌好的液体中9.过滤10.过滤之后的蛋挞水11.倒入解冻的蛋挞皮中，8分满12.烤箱预热210度,中层，上下火,约20分钟左右即可.13.开吃了标签：下午茶烤烤箱挞类大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼蘑菇力饼干纯蛋黄蛋糕片传统樱桃派
