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  做烘焙面包的东东对于我就是一窍不通,但是对于亲媳妇稀饭面包烘焙之类的东东,努力学习中。某天先用面包机小试身手做了一款“葡萄干吐司面包”效果还...(展开)
时间: 1小时以上

主料

预拌粉350g 葡萄干20g

辅料

 
鸡蛋适量 适量
黄油适量 白糖适量
酵母适量 适量

葡萄干吐司面包的做法步骤

1.准备的食材如图。

2.先将黄放在面包机,预热融化。

3.10分钟左右黄油预热融化。

4.倒入预拌粉至面包机。

5.打入一枚鸡蛋,适量的盐,适量的白糖。

6.倒入适量的清水。

7.和面模式15分钟。

8.再倒入适量的葡萄干。和面模式15分钟后,发酵模式2小时,烘烤模式40分钟。

9.烤的吐司面包,出锅放晾一下切片即可。

小贴士

没有预拌粉,也可以选用低筋粉。

©本菜谱的做法由 gutianyu 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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