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  我作的是发面包子,果然小包子还是烫面的好包,发面的不好包...(展开)

主料

面粉0适量 熟肉0适量
虾仁0适量

辅料

 
豆腐干0适量 大白菜0适量
笋丝0适量 香油花生油0
0适量 鸡精0适量

什锦猪肉小笼包的做法步骤

1.自发粉和温水和成面团,发30分钟。

2.馅:熟肉、虾仁、豆腐干、大白菜、笋丝,都切成小丁,为了防止白菜出水,我们和馅的时候先放一些香油/花生油,搅拌均匀。再放入盐、鸡精。

小贴士

觉得用熟肉包包子呢也挺好吃的,虽然不太容易包,因为不包团~~好不容易才包出个形。因为怕破,馅放的比较少~~

©本菜谱的做法由 levy8252005 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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