guofei12110027发布于2019-05-21 20:04:39160收藏1、因为榨菜有咸味,所以没有放盐。2、如果榨菜很咸的话,需要浸泡。3、肉丝、榨菜丝要粗一些为好。主料:猪肉200g榨菜300g辅料:油适量味精适量生抽适量姜适量步骤:1.主辅料: 猪肉、榨菜2.把猪肉切筷头粗的条。3.榨菜切粗丝。4.热油,炒香姜丝。5.放入肉丝煸炒。6.炒至肉丝发白,烹入少许生抽调色。7.旺火快速翻炒至肉丝熟。8.放入榨菜丝。9.翻炒均匀,加味精提鲜。10.炒匀即可关火。11.出锅装盘,即可上桌。标签:家常菜热菜咸炒夏季菜谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子