gesanmeiduo发布于2019-05-21 20:04:08580收藏米粉如果不提浸泡的话，要煮八分钟左右，时间太长容易烂，不筋道。主料：米粉250g鸡蛋2个菠菜50g小白菜50g豌豆50g豌豆嫩荚50g辅料：食用油适量盐适量糖适量干辣椒2个葱片适量生抽适量香油适量步骤：1.准备好材料。2.做锅开水，水开后下米粉煮几分钟，要不断搅拌，以免粘锅，至米粉无硬芯。3.煮好的米粉捞出过凉水，控干水份。4.锅里加少许植物油，放干辣椒爆香，再下葱片炒香。5.接着下豌豆炒几下，陆续把小白菜，菠菜，豌豆嫩荚下入煸炒。6.倒入控好水份的米粉炒。7.加入事先炒好的鸡蛋块，加入生抽。8.加糖。9.再加适量的盐调味，炒匀。10.翻炒均匀后加入几滴香油炒匀。标签：健脾开胃炒白领春季云贵菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼
