1.红薯去皮 切滚刀块

2.放入容器 加一勺淀粉颠几下

3.炒锅里注入油 油热后放入地瓜块炸制

4.炸至金黄 干硬，捞出

5.把油倒出，留下一点油 加白糖小火不停往一个方向搅拌

6.直到白糖融化 微微变色时就熬好了！倒入炸好的地瓜 快速翻拌均匀（初次做，太紧张了！没来得及拍照）

7.盛入抹好香油的盘子里 OK了！