1969发布于2019-05-21 19:53:43380收藏 炒茄子时 时间要短 防止茄子软塌 主料：茄子300g辅料：油适量盐适量面粉少量鸡蛋1个番茄酱少量白糖1勺红尖椒10g蒜苔30g步骤：1.蒜苔 尖椒切丁2.碗中放入番茄酱3.加入米醋4.放入适量糖5.调成均匀的汁 备用6.茄子一个 去皮 切成条 撒盐杀水10分钟7.面粉中打入鸡蛋8.调成糊状9.切好的茄子裹上面糊10.放入锅中 炸至金黄11.锅内少量油 尖椒 蒜苔 炒香12.放入炸好的茄子 再倒入 调好的糖醋汁 翻炒均匀13.成品标签：家常菜炒炒锅糖醋味大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青椒炒茄子#新鲜从这酱溜茄条咸鱼茄子鱼香茄子
