kissyouling发布于2019-05-21 19:44:18260收藏扁豆含有毒蛋白,一定要炒熟透才能吃。主料:扁豆500g肥肉80g辅料:油适量盐适量花椒适量鸡精适量郫县豆瓣适量蒜瓣适量红辣椒适量步骤:1.扁豆两头去掉老筋,洗净2.肥肉洗净,切块3.大蒜去衣切碎,红椒洗净切成小块4.热锅放油,放花椒、大蒜煸香5.放入切好的肉片煸炒,加郫县豆瓣6.煸炒出油,加扁豆7.炒至扁豆变色加适量的清水焖一会8.汤汁快收,干扁豆变软,加红辣椒翻炒9.加鸡精调味起锅标签:家常菜夏季大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面烧麦牛肉扁豆肥肉小鱼