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海鲜 爆炒 酱香
  从中央二台的回家吃饭学来的,还专门买了铁盘,味道真不错...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

大虾1斤

辅料

 
葱姜蒜适量 料酒1勺
蚝油1勺 柱候酱1勺
海鲜酱1勺 淀粉适量
洋葱适量

酱爆大虾的做法步骤

1.大虾从背部剪开挑出虾线

2.裹淀粉炸一遍

3.炸好后再复炸一遍

4.铁盘加热备用

5.所有酱料全部调匀备用

6.少许油爆香葱姜蒜

7.倒入虾和酱汁翻炒出锅

8.铁盘铺上洋葱

9.倒入大虾

小贴士

©本菜谱的做法由 hfoklxxyao 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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