chw123发布于2019-05-21 19:28:06190收藏排骨入锅前尽量控干水份主料:排骨500g辅料:油适量白砂糖2勺料酒1勺姜5片酱油2勺白醋2勺水1碗步骤:1.排骨洗净、2.锅烧水加入排骨过水去血水。3.再将排骨洗净控干水份。4.姜切片5.锅烧热放油加入姜片翻炒6.加入排骨不停翻炒。7.翻炒至排骨变色、表面金黄微焦。8.加入2勺白醋9.加入2勺酱油。10.加入一勺料酒。11.加入2勺白糖翻炒均匀。12.加入一碗水加盖焖。13.水收干即可14.成品标签:宴请糖醋味午餐炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角麻辣排骨排骨炖春笋番茄烧排骨