so5gkeo发布于2019-05-21 19:21:34770收藏我的作料放的有点少,煮好之后切片放在卤水里面泡一晚上这样更入味,卤牛肉时顺便也卤了几个鸡蛋给小孩吃主料:牛腱子肉500g卤水适量老抽适量生抽适量生姜一块葱白四根草果两个八角两个辅料:奥尔良烤肉料适量盐适量黄瓜半根蜂蜜适量植物油少量步骤:1.牛腱子先用水泡一泡2.各种作料洗好3.老抽生抽卤水配成一小碗4.把牛肉和所有作料倒进汤锅加入水漠过牛肉5.牛肉切片在卤水里泡了一晚上捞出装盘就可以享用啦标签:家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸辣小黄鱼红烧肉红烧肉红烧猪蹄