vivianzq发布于2019-05-21 19:18:31300收藏豆腐用盐水浸泡过能去豆腥,而且不容易烂。主料:嫩豆腐2块五花肉400g辅料:蕃茄3个白砂糖适量酱油适量酒适量盐适量姜末适量蒜末适量胡椒粉少许水淀粉适量香葱适量步骤:1.豆腐放入溶器用盐水浸泡去豆腥。2.豆腐切块,五花肉切小丁加酒、酱油、盐、胡椒粉、姜末拌匀。蕃茄切丁,蒜和葱切末,用小碗把生粉和水调成水淀粉。3.起锅加油油热放葱姜煸香。4.倒入肉丁大火翻炒。5.炒至肉出油出香味加蕃茄继续翻炒。6.直至肉丁收身蕃茄变酱加适量水淀粉。7.烧开后倒入豆腐烧至收汁。8.盛入盘里撒上葱花即可。标签:午餐咸香家常菜炖大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子鱼头豆腐汤红烧肉豆花牛肉