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老式桃酥做法

HongYunLong发布于2019-05-21 19:07:49

380

烤箱的温度酌情掌握面团不要反复揉捏成团即可

主料：

低筋面粉100g

辅料：

玉米油70g
绵白糖适量
泡打粉3g
小苏打1g
芝麻适量
全蛋液适量

步骤：

1.玉米油放入盆中
2.白糖加清水溶解
3.将溶解的白糖溶液和玉米油混合
4.搅拌均匀
5.完全融合
6.筛入面粉泡打粉和小苏打
7.拌匀
8.形成面团
9.分割成若干个球
10.放入烤盘按扁表面刷蛋液
11.撒上芝麻
12.上下火 180度 25分钟

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