1.酥油皮：低筋面粉100g，白糖10g水50 g黄油30g盐1g，油皮60黄油3 0混合好醒20分钟

2.鸭蛋黄用豆沙馅包裹

3.酥油皮和油皮各分成6分，酥油包裹油皮

4.擀成长舌装

5.卷成卷

6.按扁擀皮在卷起

7.两头对折擀成圆片

8.包裹鸭蛋黄

9.放入烤盘刷蛋液和芝麻烤箱180°预热10钟烤20分钟

10.取出放凉即可