1.买回来新鲜的花菜。用小刀切成小块。洗干净。待用。

2.起锅热水。把花菜倒进去。过趟热水。

3.起油锅。把花菜倒进去。中火，翻炒。

4.这是我上餐已经炒好的腊肉。不需要太多。放进去。炒，能跟花菜炒出更香的味道来。

5.把腊肉倒进去。继续中火，翻炒。

6.放上一小勺盐。

7.弄点拌饭酱。少许的辣。

8.口味重的豆亲，可以放点豆酱。