samanthawoon84发布于2019-05-21 18:11:48610收藏先把鱼切成薄片,用盐和淀粉和料酒搅拌均匀腌制一会,起锅煎鱼片,因为鱼片切的薄,要慢慢的煎,火不要开的太大了,煎的两面焦黄时放醋和葱、姜,白糖、干辣椒少加一些水,烧一会,就好了。主料:鱼片500g辅料:油适量盐适量白糖适量醋适量葱适量姜适量干辣椒适量鸡精适量步骤:1.鱼切成片。(用淀粉和料酒、盐搅拌均匀腌制一会)2.煎鱼片。3.煎成焦黄。4.放醋5.加水。6.放白糖。7.放生抽烧一会,即可。标签:家常菜烧煎增强抵抗力糖醋味健脾养胃生津大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鱼片香菜汤炒鱼片茄汁鱼片滑溜鱼片