1.主料：玉米粒一代、松仁50克配料：红椒一根、青椒一根、朝天椒2个调料：盐适量、牛奶3汤匙、糖适量。

2.将玉米粒洗净，控干水分，青红椒和朝天椒切小粒。

3.锅内不要放油，先倒入松仁，用文火将松仁焙香。

4.当送仁色泽变微黄时，表面呈油汪汪时，盛出碗内自然冷却。

5.锅中倒入适量的油，火温烧至七成热时，倒入玉米粒，再倒入青红椒粒翻炒1分钟。

6.加入适量的盐和糖。

7.加入3汤匙牛奶翻炒拌匀。

8.当牛奶汁快收干时，放入松仁翻炒均匀即可。

9.盛盘。