3qlt65b发布于2019-05-21 18:01:31370收藏全程不放一滴水,辣椒一定要炒熟主料:红线椒5000g海天黄豆酱一桶1000ml姜250g糖400g熟芝麻碎300g核桃仁碎200g熟花生米500g菜籽油3000g辅料:盐500g味精适量白酒适量步骤:1.红线椒洗净晾干水分!一般在太阳下两个小时即可晾干。2.从中间破开辣椒。3.切成大小均匀的颗粒就好。4.姜切末。5.热锅凉油烧至8成热放入姜末炒出香味放入辣椒末。6.炒至菜籽油清亮或者辣椒炒熟。7.加入熟芝麻、熟花生、熟核桃仁,放入盐、白酒、白糖继续翻炒。8.加入海天黄豆酱,翻炒至完全拌匀就可以出锅啦!9.出锅啦!标签:炒炒锅辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角酸辣小黄鱼黑米馒头