1.首先是食材集合——奶粉，椰蓉，水，鸡蛋，糖……这次用的食材很多。

2.先放入鸡蛋、牛奶、水等。

3.筛入面粉。放入盐、糖

4.启动“自定义面团”程序

5.一个程序结束后，大致面团出来了。

6.有干净的笼布浸湿拧干，盖在内胆上面，放入面包机盖，静置2小时。

7.2小时后，可以揉出大致的膜。

8.放入软化的黄油和酵母

9.继续用一个揉面程序，我设置了20分钟。

10.程序结束后，面团出膜很好。

11.将面团从面包机里取出，滚圆排气。

12.把面团分割成大小均匀的5个面团，盖上湿布醒发。

13.给面包桶裹上锡纸

14.融化黄油

15.将五个小面团依次擀开，刷上蛋液，洒上椰蓉和蔓越莓

16.把5个面片叠放在一起

17.分成4份

18.放入面包桶内

19.涂抹蛋液，洒上蔓越莓。启动发酵程序，发酵结束后，选择烘烤，时间为40分钟

20.烤好的面包，上色也不深

21.这是内部组织，还算细软。