1.先把干酵母放进面包粉里拌匀，再放白糖拌匀，放入鸡蛋和水拌匀揉成面团，揉至扩展阶段静置发酵

2.面团发至2倍大，按压不回缩

3.把面团按压排气后分成九份，醒面十五分钟，手上涂些玉米。再把面团搓圆，静置发酵

4.等面团发至两倍大时，涂上全蛋液，放进提前预热的烤箱中层，170度烤二十分钟

5.烤好出炉

6.在面包上刷点玉米油更漂亮

7.装好上桌