南瓜酸奶慕斯蛋糕做法

人生若只如初见发布于2019-05-21 17:44:14

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疯言疯语:* 蛋白打发要确保容器无水无油,搅拌请用切拌、翻拌手法,避免过度消泡导致蛋糕无法涨高* 制作戚风蛋糕,先水浴,再干烤可以使蛋糕底部干爽而不发潮* 冷藏凝固后,脱模可以采取热毛巾捂,或者吹风机吹的方法;为了让蛋糕切面整齐,建议切蛋糕的刀可以浸泡一下热水**********************
主料:
辅料:
步骤:
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