wxmin0810发布于2019-05-21 17:34:39450收藏咸鱼很咸,泡2小时以上再煮,最佳。主料:咸鱼200g黄瓜1根生姜适量蒜头适量酱油少许盐少许鸡精少许辅料:耗油11小匙黑胡椒粉1小匙盐1小匙红酒适量黄油20g酱油2匙耗油22小匙花生油适量水淀粉适量步骤:1.咸鱼泡发两个小时,黄瓜出皮切块,备用。2.生姜,蒜头切片。3.锅里油烧开放入蒜子爆香。4.倒入咸鱼和黄瓜,爆炒一会。5.加入一勺子的水。6.加入姜片。7.加入红烧酱油。8.加少许盐和鸡精。9.大火煮开,直到汤汁变粘稠,息火,即可。10.喜欢吃辣可以加少许辣椒哦。标签:凉菜夏季快手菜懒人食谱私房菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳黄瓜拌木耳黄瓜拌木耳