kqkhqzvh发布于2019-05-21 17:27:52640收藏 1 用小火炒五花肉，做出的红烧肉肥而不腻。2 要用开水炖肉，做出的红烧肉肉质不柴。 主料：带皮五花肉500g辅料：油适量盐适量葱适量八角适量老抽适量冰糖适量姜适量步骤：1.准备的食材。2.五花肉洗净，切小块。葱块丝，姜切片和八角一起备用。3.锅中倒底油，油热下五花肉，小火煸炒五花肉，至肉变色，油煸出。4.倒入老抽，翻炒上色。5.下葱丝，姜片，八角翻炒。6.倒入开水，沒过五花肉，放冰糖，盐，大火开锅转中火，炖40一50分钟即可。标签：家常菜炖快手菜晚餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱重庆红烧肉毛氏红烧肉经典红烧肉宝塔肉
