43 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏

标签:

果酱
  对付雾霾天润喉止咳食疗法---自制金桔酱金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文...(展开)
时间: 30-45分钟

主料

金桔400g

辅料

 
400ml 土冰糖200g

自制金桔酱的做法步骤

1.准备食材:清洗干净的金桔、土冰糖、水

2.先把金桔清洗干净后再用盐水浸泡30分钟左右,然后用力的搓洗金桔,最后用清水冲洗干净

3.将金桔对半切开

4.用牙签挑出里面的籽哦,这一步不可省略哦,要不然籽在里面是影响口感的

5.将金桔切成细丝,切的越细越好,成口会越漂亮的

6.将切好的细丝,冰糖、水加入汤锅里,开大火煮开

7.煮开后要改用小火慢慢熬掉30分钟左右,期间要不停的搅拌,以免粘锅哦

8.熬到这个状态就差不多了,然后起锅

9.成品出炉

10.趁热倒入用开水煮过的玻璃容器内,然后倒扣,待凉后放入冰箱,这个无任何添加的金桔酱就完成了

小贴士

1、金桔一定要用盐水浸泡杀菌哦;2、金桔切的越细越好,用温开水充服效果最佳;3、此酱不有作为药物来治疗,只能作为日常食疗补充维C什么的一种方法。

©本菜谱的做法由 ikenly 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情