jessysun发布于2019-05-21 16:50:50140收藏西兰花相对熟的比较慢,但炒时间长了又会炒的七零八碎的,所以先用盐杀出水分,熟的快一些;虾仁一分钟左右就能熟,不要炒久了失去鲜味。主料:西兰花250g虾仁150g辅料:油适量盐适量青蒜适量步骤:1.西兰花切小朵后用盐腌一下杀出水分2.虾仁挑出虾线洗干净3.青蒜蒜白部分斜着切段4.西兰花腌好后,沥干水分5.锅里倒油加热,先把西兰花下锅炒2分钟6.加入虾仁,火调大一些,炒半分钟7.加入青蒜,继续翻炒片刻8.加少许盐调味,关火标签:世界杯晚餐清淡炒快手菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱上汤西兰花虾仁炒秋葵泰式凉拌海鲜杂炒