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香甜 蛋糕 520 烤箱
  这款奶茶马芬做过好几次,可是每次都觉得却少了点什么,红茶和奶香都不够浓郁。这次用全脂奶粉取代了部分低粉,浸泡牛奶的时候除了用红茶包,还用了我...(展开)
时间: 30-45分钟

主料

低筋面粉180g 全脂奶粉30g
鸡蛋2个 细砂糖100g
色拉油100g 牛奶60g

辅料

 
泡打粉2小勺 红茶包2包
红茶适量 香草精适量

奶茶玛芬的做法步骤

1.微波炉叮热牛奶后,加入茶包和红茶叶。浸泡备用。

2.鸡蛋加入细砂糖搅打均匀。

3.加入色拉油搅打均匀。

4.取出散红茶叶,将牛奶和红茶包里的茶叶碎、香草精一起倒入。

5.筛入低筋面粉和泡打粉。

6.翻拌均匀。

7.装入纸杯中,7分满。

8.放入预热180度的烤箱,烤25-30分钟。晾凉即可食用。

小贴士

1.不喜欢红茶味道的可以只放红茶包,味道会淡不少。2. 没有全脂奶粉也可以不放的,但是奶味就欠缺了。3. 切记放六七分满,否则烤好全扑出来了。如果泡打粉减量,则可以放至8分满。

©本菜谱的做法由 轻轻的 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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